-
Articoli recenti
Commenti recenti
- Borghigiano su BdB Day 2013… e siamo a 8!
- Fabrizio Fornari su BdB Day 2013… e siamo a 8!
- Andrea su BdB Day 2013… e siamo a 8!
- Borghigiano su BdB Day 2013… e siamo a 8!
- Andrea su BdB Day 2013… e siamo a 8!
Archivi
- maggio 2013
- aprile 2013
- marzo 2013
- febbraio 2013
- gennaio 2013
- dicembre 2012
- novembre 2012
- ottobre 2012
- settembre 2012
- agosto 2012
- luglio 2012
- giugno 2012
- maggio 2012
- aprile 2012
- marzo 2012
- febbraio 2012
- gennaio 2012
- dicembre 2011
- novembre 2011
- ottobre 2011
- settembre 2011
- agosto 2011
- luglio 2011
- giugno 2011
- maggio 2011
- aprile 2011
- marzo 2011
- febbraio 2011
- gennaio 2011
- dicembre 2010
Categorie
Meta
Archivi categoria: Vecchio birrificio
Alla scoperta delle origini della birra con Leo, Teo e Sam!
Qualche tempo fa vi avevamo anticipato l’arrivo imminente di alcune grosse anfore di terracotta (quella qui a fianco e’ una… riedizione di un’anfora di provenienza capuana) al Birrificio, lasciandovi un po’ di suspence sul loro utilizzo. Adesso e’ giunto il … Continua a leggere
Pubblicato in Birre, Collaborazioni, Progetti, Vecchio birrificio
3 commenti
Vi presentiamo La Zia Ale
Non e’ una tifosa di calcio e nemmeno una vecchia zia venuta a farci visita… La Zia Ale – che viene presentata a Roma in questi giorni in occasione della Settimana della Birra Artigianale – e’ la nuova “collaboration beer … Continua a leggere
Pubblicato in Collaborazioni, Notizie, Vecchio birrificio
Contrassegnato A.Bi, Associazione Birra Lazio, consorzio, La ZIa Ale, lazio, settimana della birra artigianale
Lascia un commento
Arriva la Settimana della Birra Artigianale!
Ormai ci siamo! Neve, freddo e blizzard non riusciranno a fermare la miriade di eventi previsti in tutta Italia per la settimana piu’ “cool” dell’anno… e non parliamo di temperature! Noi siamo quasi pronti, resta solo da spalare un altro … Continua a leggere
Pubblicato in Eventi, Vecchio birrificio
Contrassegnato buskers, settimana della birra artigianale, taberna
Lascia un commento
Equilibrista 2010: a Borgorose si parla francese
C’è chi ne parla come una storia d’amore – quella tra il mosto di birra e il mosto di vino – e chi come una follia, che poi a volte è la stessa cosa. Di sicuro, l’Equilibrista è la più … Continua a leggere
Pubblicato in Birre, Vecchio birrificio
Contrassegnato birre, bizzarre, equilibrista, remuage
3 commenti
Ken Fisher vi aspetta a Borgorose per “Brassa Ken ti passa”
Ken Fisher è un nostro grande amico. Americano di Portland e con una lunga esperienza di birraio alle spalle, ha ormai preso l’abitudine di farci visita almeno una volta l’anno. Quando capita dalle parti di Borgorose non possiamo esimerci dal … Continua a leggere
Pubblicato in Collaborazioni, Eventi, Vecchio birrificio
Contrassegnato homebrewing, ken fisher
Lascia un commento
Le Perle ai Porci, le ostriche alla Birra del Borgo
Ogni promessa è debito, dunque eccoci qui a presentarvi la seconda anteprima firmata Birra del Borgo che potrete assaggiare da questa sera all’Open Beer Festival di Roma. Qualche giorno fa vi abbiamo parlato della Fiori di Testa, brassata durante il … Continua a leggere
La nostra ultima creazione è completamente Fiori di Testa!
Qualche giorno fa parlando del prossimo Open Beer Festival vi abbiamo annunciato – così un po’ en passant – la presenza di due grandi anteprime firmate Birra del Borgo. Come promesso, oggi andremo a scoprire i dettagli di una delle … Continua a leggere
Magia… la Bi(g)BodyIbu diventa BdBi(g)BodyIbu!
Vi ricordate quando vi parlammo della nostra ultima strampalata creazione, nata dalla fervida mente di Brooks e Andrea? Bene, allora avvertimmo tutti di non farsi impressionare dal nome impronunciabile, perché era solamente temporaneo. Proprio per questo motivo abbiamo deciso di … Continua a leggere
A Palestrina la presentazione della nuova TabernAle
Questa sera siete tutti invitati a Palestrina, cittadina in provincia di Roma, per partecipare a una serata molto speciale presso la Taberna di vicolo del Duomo 49. Qui sarà infatti presentata la TabernAle, una birra che abbiamo prodotto alla Birra … Continua a leggere
Pubblicato in Esclusive, Vecchio birrificio
1 commento
Arriva la Inbranata: la tradizione è berla, non farla
Volete una birra artigianale da bere senza troppi pensieri, senza elucubrazioni mentali, senza il solito approccio intellettualoide? Anche noi! Ed è per questo motivo che abbiamo realizzato la Inbranata, una nuova creazione firmata Birra del Borgo. E’ prodotta con la … Continua a leggere
Pubblicato in Birre, Vecchio birrificio
Contrassegnato eataly, inbranata, senatore cappelli
31 commenti
