Archivi del mese: maggio 2012

Grazie!

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La prima parola che ci e’ venuta i  mente oggi alzandoci (con fatica….) dal letto e’ stata questa: grazie! Grazie a tutti quelli che hanno partecipato al BdB Day 2012, festeggiando insieme a noi il settimo compleanno del birrificio e … Continua a leggere

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La ReAle si mette il kilt

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 Se proprio vogliamo vederci un segno del destino, era scritto – a cominciare dal logo, che in entrambi i casi si rifà a qualcosa di antico rivisitato in chiave moderna come la torre o lo scudo – che prima o … Continua a leggere

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Ultimissime BdB Day 2012

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Ecco le ultime update sul programma BdB Day! Tutte le birre e i birrifici presenti domenica e una chicca dedicata agli homebrewers a Colle Rosso, a cura del nostro Andrea e con Graeme Wallace, birraio di Brewdog. Graeme sara’ con … Continua a leggere

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Per la sete delle sette, beviti una 7!

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C’e’ uno strano fenomeno, assai diffuso, per cui verso le sette del venerdi’ sera (ma nei casi piu’ gravi la cosa e’ anticipata alle prime ore del mattino, tutti i giorni della settimana…) alcuni di noi sono presi da una … Continua a leggere

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Una cotta da pionieri!

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Riconoscete il tipo nella foto, quello che versa il malto per l’ammostamento? Si, e’ proprio lui! Mike Murphy, storico birraio “americano de Roma” – molti di voi lo ricorderanno anche per il suo  locale Starbess – al momento di stanza … Continua a leggere

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E siamo a sette!

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La Bizzarra di maggio e’ decisamente una birra particolare e attesissima, visto che si tratta della ricetta speciale – sempre partendo dalla base della nostra storica ReAle ma proponendo ogni anno una variazione sul tema in cui possono cambiare ingredienti … Continua a leggere

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