Duchessa |
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| Tipologia | Saison |
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| Colore | Dorato carico |
| Gradi | 6,2% |
| Temperatura | 10° |
| Aroma | Birra prodotta con il farro, tradizionalmente coltivato nel territorio del parco regionale dei monti della Duchessa.
Si presenta dorata, con riflessi aranciati,appena velata; la schiuma è abbondante e pannosa. Al naso è molto ampia, fruttata (banana, ananas, frutta tropicale) e floreale, con un leggero e piacevole pepato. In bocca la gasatura è fine, c’è una leggera acidità e il corpo è adeguato. La luppolatura è moderata, il finale molto piacevole, fresco. |
| Abbinamenti | Birra di grande equilibrio, molto rinfrescante, ottima come aperitivo o in abbinamento a robiole o delicati antipasti di pesce. |
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