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MEET THE BREWERS – INCONTRA I BIRRAI Volete venire a trovarci per conoscere un po’ piu’ da vicino il birrificio e cosa c’e’ dietro alla produzione di birra artigianale? Ogni mese – all’incirca, salvo imprevisti o altri eventi – scegliamo un sabato o una domenica per aprire le porte del birrificio per l’appuntamento con Meet…
L’”intromissione” della birra artigianale nel mondo dell’enogastronomia e dell’alta cucina e’ stata sdoganata ormai gia’ da un po’, vedi anche la partecipazione di tre nostre birre molto speciali – Equilibrista, Etrusca e Old Antonia – alla manifestazione Voluptates a Imola, dove hanno “sfidato” due vini pregiati (un Sangiovese romagnolo di eccellenza e un vino in…
