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La prima birra prodotta nel microbirrificio sperimentale dell’Osteria di Birra del Borgo, dal colore ambrato carico. La fermentazione, avvenuta in anfora, dona spiccate note minerali che si sposano con il “Gruit” di Pepe Lungo, Verbena odorosa e Galaxy.
ABV: 6,4 %
Anno: 2017
