MARITOZZO DAY

Soffice, rotondo e goloso. Ripieno, dolce o salato, bianco classico.  Stiamo parlando del maritozzo, ovviamente! Il lievitato per eccellenza della pasticceria romana, morbido involucro che promette bontà al palato e, così come vuole la tradizione, fedeltà eterna alla persona per la quale lo si prepara. Generalmente consumato a colazione nella versione dolce con panna montata ma perfetto…

NUOVI BANCONI A ROMA

Nel 2016 abbiamo esordito con la formula BANCONE a Borgorose. Uno spazio di vendita e degustazione del birrificio, nuovo e fruibile. Così piacevole che abbiamo deciso di farlo vivere anche a Roma. Anzi, di farli vivere, perché i Banconi nella capitale saranno due. Piazza Bologna e il quartiere Pigneto sono le zone che ospiteranno i nuovi…

VENERDI’ 10 AGOSTO IL BANCONE DI BIRRA DEL BORGO COMPIE 2 ANNI

Bancone compie 2 anni e festeggia venerdì 10 agosto nell’ambito di “Bancone summer festival”, un carosello di appuntamenti all’insegna di birra, musica e cucina. Presenti la freschissima Watermelon Weiss, LISA, Reale Extra, Keto Reporter e Perle ai Porci. Si comincia alle 18 con arrosticini, panini, pizza, l’immancabile appuntamento con Meet the brewer e a seguire,…