MARITOZZO DAY

Soffice, rotondo e goloso. Ripieno, dolce o salato, bianco classico.  Stiamo parlando del maritozzo, ovviamente! Il lievitato per eccellenza della pasticceria romana, morbido involucro che promette bontà al palato e, così come vuole la tradizione, fedeltà eterna alla persona per la quale lo si prepara. Generalmente consumato a colazione nella versione dolce con panna montata ma perfetto…

MILANO GOLOSA

Birra del Borgo is proud to be one of the Milano Golosa’s partner. The gastronomic event dedicated to specialty-foods and drinks and held at Palazzo del Ghiaccio in Milan from October 13th to October 15th.   We would point out that we’ll headline two interesting show-cooking events: 1.PIZZA AND BEERS. A story of pairing. October…

AND THE WINNER IS…

L’International Beer Challenge, il prestigioso concorso londinese che valuta e premia le migliori birre provenienti da tutto il mondo dopo un’attenta selezione da parte di una giuria composta da professionisti del settore, ha dichiarato i suoi vincitori. L’equilibrista di Birra del Borgo è medaglia d’oro per la categoria “Flavoured beer”. La soddisfazione è grande perché…

VENERDI’ 10 AGOSTO IL BANCONE DI BIRRA DEL BORGO COMPIE 2 ANNI

Bancone compie 2 anni e festeggia venerdì 10 agosto nell’ambito di “Bancone summer festival”, un carosello di appuntamenti all’insegna di birra, musica e cucina. Presenti la freschissima Watermelon Weiss, LISA, Reale Extra, Keto Reporter e Perle ai Porci. Si comincia alle 18 con arrosticini, panini, pizza, l’immancabile appuntamento con Meet the brewer e a seguire,…

Birra del Borgo Main Sponsor del Siren Festival. A Luglio, dal 27 al 29 non prendete impegni, nella splendida cornice di Vasto, tanti palchi, un borgo da scoprire e una vista mozzafiato sul mare . Lisa e le altre birre BDB da gustare tra un concerto e l’altro in spiaggia, nei giardini e tra gli…

BANCONE SUMMER FESTIVAL

Chi l’ha detto che in montagna d’estate non ci si diverte? Tutte le settimane Il Bancone di Birra del Borgo ospita un vero e proprio Festival all’insegna di: BIRRA –> tutte le novità dell’estate direttamente dal birrificio. MUSICA –> un concerto live ogni settimana al ritmo di Swing e Folk. CUCINA –> L’Osteria di Birra…

GRAZIE

La tredicesima edizione del Birra del Borgo Day si è conclusa e di certo non ci aspettavamo di accogliere 20.000 visitatori in tre giorni, ci speravamo ecco tutto. Al di là dei risultati numerici abbiamo ritrovato i vecchi amici, le collaborazioni di sempre più salde che mai, e ne abbiamo instaurate di nuove ma di…