Crediamo che la birra sia il modo più semplice (e più buono) per avvicinare le persone, metterle in contatto. Ci piace l’idea di una birra ricercata, di qualità ma per tutti. Una birra che elimina le disuguaglianze e riduce le distanze tra le persone.
Ci impegniamo a diffondere una nuova cultura italiana della birra, consapevole sia della bellezza che può esprimere sia delle responsabilità che comporta.
Tutte le nostre birre e tutti i nostri contenuti sono perciò dedicati unicamente ad un pubblico maggiorenne ed è vietato assolutamente:
- Condividere i nostri contenuti con persone di età inferiore ai 18 anni.
- Incoraggiare il consumo eccessivo o irresponsabile dell’alcol o approvare tale comportamento.
- Incoraggiare il consumo di alcol da parte di persone di età inferiore ai 18 anni o donne incinte.
- Affermare direttamente o indirettamente che il consumo di alcool influenza positivamente la salute, lo stato emotivo, o lo status sociale.
- Guidare sotto l’influenza dell’alcol.
- Incoraggiare la violenza e il razzismo.
- Inserire immagini o testi di contenuti pornografici.
- Umiliare in qualsiasi modo la dignità umana.
- Insultare altri membri del gruppo, altre società, rappresentanti di razza, orientamento sessuale, cultura o religione differenti.
Ci prendiamo la libertà di eliminare senza nessun avviso qualsiasi contenuto che violi le nostre norme di condotta.
Ripensiamo la birra dal 2005. Aiutaci a ripensare e diffondere anche un modo nuovo di consumarla.
Ken Fisher è un nostro grande amico. Americano di Portland e con una lunga esperienza di birraio alle spalle, ha ormai preso l’abitudine di farci visita almeno una volta l’anno. Quando capita dalle parti di Borgorose non possiamo esimerci dal creare con lui qualche collaboration brew al Vecchio Birrificio, rivisitando le sue classiche ricette. Probabilmente in passato vi è capitato di assaggiare qualche produzione realizzata insieme a Ken, come la Stim Bir o la Hoppy Cat, grandi successi tra le tante proposte della Birra del Borgo.