Non vorremmo fare troppo i sentimentali, ma a settembre cadono un paio di ricorrenze a cui teniamo e che ci vedono piu’ o meno coinvolti, e che per i casi del destino si concentrano in questa settimana. Tra mercoledi 19 e sabato 22 ci troveremo infatti per due volte a spegnere le candeline su una torta (metaforica, ma speriamo anche da mangiare!), o quanto meno ad aiutare degli amici a farlo.
Il 19 si festeggiano infatti i tre anni della Taberna di Palestrina, il ristorante di Marco e Irma Valente che nel 2011 e’ diventato il primo “locale ufficiale” di Birra del Borgo! Come sempre, Marco e Irma fanno le cose in grande e non si lasciano scappare occasione di festeggiare, per cui la serata si preannuncia da non perdere!
L’appuntamento e’ alle 19 per un aperitivo a base naturalmente di Birra del Borgo, e per chi vuole (affrettatevi a prenotare!) continua con una cena che vedra’ alcuni classici della Taberna e altre delle nostre birre piu’ speciali, spesso realizzate in collaborazione con altri amici o per occasioni particolari…
Siete curiosi di sapere quali? E va bene, eccovi accontentati con la formazione prevista per la serata: Greatful Deaf Zyhtos Black IPA, la nuova creazione di Ken Fisher a Borgorose; La 30 Birra del Professore, saison speziata brassata per il Jerry Thomas Speakeasy; L’infernale, saison con aggiunta di peperoncino Diavulillo di Calabria; la Rubus, l’immancabile birra della festa e naturalmente l’immancabile TabernAle alla pompa, l’Extra Special Bitter dedicata da Birra del Borgo proprio alla Taberna!
Sabato 22 tocca invece all’Open Baladin Roma spegnere le candeline in occasione del terzo Open B-Day! In questo caso saranno ben 50 le spine proposte, tra cui alcune davvero specialissime a cominciare da quelle firmate BdB (come l’attesissima bizzarra del mese Maledetta e la specialissima collaboration beer con Brewdog) alle Xyauyu’ in botte di Baladin all’ultima Buskers brassata a Colle Rosso, dedicata al pirata Guybrush e moooolto altro! Voci di corridoio parlano di una partecipazione in carne ed ossa di Leo e Teo!
…Non prendete impegni per la domenica mattina!