Se la Reale fosse… ReAlt?!

Pubblicato il 17 giugno 2013 da Borghigiano

Come vi avevamo anticipato, il 10 giugno un piccolo ma agguerrito gruppo di reduci del BdB Day e’ venuto a trovarci in birrificio per paretcipare alla seconda tappa del progetto Se la ReAle fosse nata a… Ospite di quest’anno, come gia’ avevamo scritto e soprattutto come ha potuto toccare con mano e… palato chi ha partecipato alla festa e ha assaggiato le sue straordinarie birre, e’ stato Andreas Gaenstaller che ci e’ venuto a trovare da Bamberga (lo vedete qui accanto insieme alla moglie Manuela e ad Andrea Lecchini durante il laboratorio HomeBrewing al BdB Day). E dunque ecco qualche dettaglio sulla ReAlt, ovvero Se la ReAle fosse nata a Bamberga!

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Si riparte!

Pubblicato il 12 giugno 2013 da Borghigiano

Dopo un BdB Day clamoroso e la cotta con Andreas Gaenstaller su cui vi daremo presto maggiori dettagli, noi siamo gia’ pronti a ripartire con un mese pienissimo di impegni, serate, degustazioni, feste…

E voi??
Ecco qualche appuntamento da iniziare a segnare in agenda per il mese di giugno, ma non crediate che finisca qui!
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Birra del Borgo e TotaLife: se una birra puo’ servire a qualcosa di utile

Pubblicato il 21 maggio 2013 da Borghigiano

Questo post ha un titolo un po’ lungo e parla di una cosa seria, anche se sempre con il sorriso (e a far tornare il sorriso sul viso di qualcuno speriamo che serva).
Perche’ ogni tanto e’ necessario anche fermarsi a pensare a cosa possa servire quello che facciamo, se la passione e l’entusiasmo che mettiamo nel farlo possano essere utili anche a qualcos’altro, oltre che a realizzare delle buone birre che rendano soddisfatti noi e chi le beve.
Crediamo che ognuno possa fare qualcosa di buono, tra una bevuta e una risata, e soprattutto che possiamo farlo tutti insieme.
Percio’ ogni tanto, quando ci e’ possibile, decidiamo di sostenere delle cause che riteniamo giuste, grandi o piccole che siano.
Percio’ vogliamo parlarvi di Tota, e di TotaLife.

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fine maggio in fermento!

Pubblicato il 20 maggio 2013 da Borghigiano

Qui a Borgorose con la testa siamo gia’ a giugno, e precisamente al week end dell’8 e 9, ma in realta’ queste ultime due settimane di maggio sono pienissime di eventi e appuntamenti che ci sembrano un’ottima occasione di riscaldamento in attesa del BdB Day 2013!! Si tratta quasi sempre di serate a Roma o dintorni ma non manca un appuntamento milanese e una grandiosa serata che coinvolgera’ diversi locali in tutta Italia sotto il segno della nostra nuova Reale 8° Anniversario!  

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Se la Reale fosse nata a… Bamberga

Pubblicato il 17 maggio 2013 da Borghigiano

Anche quest’anno avremo un ospite d’onore al BdB Day che viene a trovarci da lontano! Si tratta di Andreas Gänstaller, famoso birraio di Bamberga che ha molti fan e amici anche in Italia!
Andreas, che insieme alla moglie Manuela (li vedete qui accanto) ha una accogliente birreria – oltre che il birrificio – appunto nei pressi di Bamberga, sara’ con noi sabato e domenica tra la Villa Comunale e il Vecchio Birrificio. Ma la vera ragione della sua visita e’ la giornata di lunedi’! Anche quest’anno infatti, sperando di risvegliarci in grande forma dopo la festa, brasseremo una nuova “puntata” del progetto Se la ReAle fosse nata a… iniziato appunto lo scorso anno con Brewdog e la Reale in Kilt! Continua a leggere→

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Otto, palla in buca!

Pubblicato il 16 maggio 2013 da Borghigiano

Quando si beve bene il tempo sembra passare troppo velocemente… questo per dirvi che, tra una collaboration beer e una trasferta in Australia, tra un evento e un paio di Bizzarre nuove, siamo arrivati nuovamente alla fatidica data del compleanno del birrificio!
E come ogni anno, per celebrare degnamente, abbiamo creato l’edizione speciale della nostra prima, unica originale Reale!
Ecco qualche notizia in anteprima sulla Reale 8° Anniversario!
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BdB Day 2013… e siamo a 8!

Pubblicato il 15 maggio 2013 da Borghigiano

Quest’anno festeggiamo un anniversario importante, l‘ottavo compleanno del birrificio! Forse non tutti sanno che l’otto è universalmente considerato il numero dell’equilibrio cosmico: non a caso i templi buddisti hanno forma ottagonale, immaginando che al centro ci sia colui che fa girare la ruota del centro stesso dell’universo. In Giappone poi il numero otto è considerato sacro e rappresenta la quantità innumerevole, immensa quantunque non indefinibile.

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Piccola ma… bella!

Pubblicato il 24 aprile 2013 da Borghigiano

Permetteteci di vantarci un po’ nel presentarvi una novita’ di cui siamo particolarmente fieri: la nostra nuova bottiglia da 0,33 l.!

Volevamo ampliare la gamma delle nostre Classiche (e non solo) in formato piccolo, ma cercando di mantenere la sagoma inconfondibile delle nostre “grandi”, in modo che la bottiglia non sfigurasse anche su una tavola ben apparecchiata senza perdere il gusto di una bevuta “impulsiva”, anche solitaria! Cosi’, ci siamo scervellati un bel po’ per trovare la giusta soluzione e per risolvere alcune questioni tecniche relative all’etichettatura, anche in questo caso per mantenere la nostra tipica etichetta a losanga. Infine, ma non ultimo, volevamo cercare di ridurre l’impatto ambientale delle nostre bottiglie, dando un contributo seppur piccolo alla sostenibilita’ ambientale.

 

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Evviva, e’ lunedi!

Pubblicato il 22 aprile 2013 da Borghigiano

No, non siamo impazziti! Anche noi solitamente odiamo il lunedi‘, ma in questo caso facciamo un’eccezione perche’ la settimana che comincia oggi si presenta decisamente interessante, e perche’ si inizia davvero alla grande! Questo lunedi 22 aprile infatti e’ pieno di appuntamenti che di pesante e noioso non hanno proprio nulla, tanto che ci sembra di essere gia’ a sabato! E se poi pensiamo che si continua bene anche il martedi’, e che giovedi’ e’ festa (ma la Bottega del Birrificio resta aperta, niente paura!) fate un po’ voi…

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Anche quest’anno, vi aspettiamo a Verona!

Pubblicato il 2 aprile 2013 da Borghigiano

Dopo le abbuffate di Pasqua, anche quest’anno ci aspetta la trasferta veronese per partecipare a Vinitaly, o meglio al Sol&Agrifood, la Rassegna Internazionale dell’Agroalimentare di Qualita’ che si svolge all’interno della Fiera di Verona dal 7 al 10 aprile, negli stessi giorni della grande manifestazione dedicata al vino.

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