25Dodici

Una Christmas Ale che arriva dalla tradizione brassicola belga ma mette in campo una ricetta moderna e rinnovatache richiama i dolci delle feste per creare un nuovo modo di festeggiare il Natale. Gli ingredienti sono quelli che si ritrovano nei dolci natalizi: uvettascorze d’arancia, frutta secca, agrumi, miele, caramello, ciliegia, ribes e quelle note calde ed avvolgenti capaci di ricreare in un istante  l’atmosfera dei giorni di festa.

STILE
Christmas Ale
COLORE
ambrato carico
GRADI
8,0%
TEMP. SERVIZIO
12-14° C
IBU
43
EBC
65
NOTE
disponibile in inverno
ABBINAMENTI

Pandolce e dolci natalizi, un connubio festoso.

FORMATO

33 cl, 75 cl, fusti

GLASSWARE

La birra di Natale made in Borgorose

Le Birre

Non esistono più le mezze stagioni, ma per fortuna ci sono le nostre Stagionali.

4 Birre speciali, che si adattano particolarmente ai mesi per i quali sono state pensate.
Come esaltare i profumi della primavera? Come trovare sollievo dal caldo estivo? Come farsi coccolare in autunno? Come scaldarsi in inverno? Ogni stagionale ha una risposta alle vostre domande.

L’estro e la pazzia di BdB in 12 birre uniche, di carattere e in tiratura limitata.

Bizzarre perché sono utilizzati ingredienti particolari o lavorazioni speciali, 12 perché prodotte una volta l’anno, una ricetta per ogni mese. Il filo conduttore tra le varie birre è la creatività, si spazia dalle anfore alla frutta, dalle ostriche alle spezie, dai luppoli alle botte.

La sperimentazione di Bdb espressa all’ennesima potenza. Bizzarre… come Birra del Borgo.

Le nostre birre più immediate, ispirate agli stili classici e rese uniche dallo stile BDB.

Birre da avere sempre con sé, da portare in tavola a casa per gustarle e condividerle giorno dopo giorno.