Lisa

Ripensiamo il mondo delle Lager tradizionali portando tutto il carattere e il fascino Italiani.
Nel mix di malti utilizziamo un Grano Antico del nostro territorio (Grano Cappelli) per donarle intensità e morbidezza. Aggiungiamo Scorza D’Arancia, un ingrediente atipico per lo stile, per renderla incredibilmente fresca e aggiungere un tocco di italianità. Una birra non filtrata, dorata e dall’aspetto velato. Al naso sono fragranti e intense le note di cereale e crosta di pane, in bocca è elegante ma decisa. Il malto delicato, il corpo snello e la gasatura sottile si intrecciano per regalarvi una nuova, moderna esperienza di Birra Italiana.

STILE
Lager
COLORE
dorato
GRADI
5%
TEMP. DI SERVIZIO
10-12° C
IBU
20
EBC
4
ABBINAMENTI

Lisa e Margherita o anche il più semplice, emozionante piatto di maccheroni pomodoro e basilico.

FORMATI

33 cl, 50 cl, fusti

GLASSWARE
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali
Valore energetico 53 kcal – 221,752 kj / 100 g
Grassi tot. < 0,1%
acidi grassi <0,01
Carboidrati tot. 3,50%
Zuccheri < 0,1%
Proteine 0,80%
Sale < 0,1%

Lager Italiana

Le Birre

Non esistono più le mezze stagioni, ma per fortuna ci sono le nostre Stagionali.

4 Birre speciali, che si adattano particolarmente ai mesi per i quali sono state pensate.
Come esaltare i profumi della primavera? Come trovare sollievo dal caldo estivo? Come farsi coccolare in autunno? Come scaldarsi in inverno? Ogni stagionale ha una risposta alle vostre domande.

L’estro e la pazzia di BdB in 12 birre uniche, di carattere e in tiratura limitata.

Bizzarre perché sono utilizzati ingredienti particolari o lavorazioni speciali, 12 perché prodotte una volta l’anno, una ricetta per ogni mese. Il filo conduttore tra le varie birre è la creatività, si spazia dalle anfore alla frutta, dalle ostriche alle spezie, dai luppoli alle botte.

La sperimentazione di Bdb espressa all’ennesima potenza. Bizzarre… come Birra del Borgo.

Le nostre birre più immediate, ispirate agli stili classici e rese uniche dallo stile BDB.

Birre da avere sempre con sé, da portare in tavola a casa per gustarle e condividerle giorno dopo giorno.