IPA

Un’identità e un carattere ben precisi per questa birra che si presenta con un bel colore dorato carico e una schiuma invitante. Al naso la luppolatura abbondante rivela freschi profumi agrumati e intriganti note fruttate e resinose. In bocca l’ingresso è incredibilmente scorrevole, il corpo snello, il finale bilanciato ed elegante come da tradizione di Birra del Borgo. È il piacevole amaro a caratterizzare la chiusura e a renderla indimenticabile, strizzando l’occhio ai grandi classici.

L’esplosività del luppolo americano e tutta l’eleganza Italiana.

STILE
Lager
COLORE
dorato chiaro
GRADI
4%
TEMP. DI SERVIZIO
10-12° C
IBU
20
EBC
4
ABBINAMENTI

Il Barbecue e le grigliate sono i suoi compagni ideali. Sposa benissimo  anche primi piatti di carne e di terra come ragù o lasagne.

FORMATI

75 cl, fusti

GLASSWARE

Elegante e Luppolata

Le Birre

Non esistono più le mezze stagioni, ma per fortuna ci sono le nostre Stagionali.

4 Birre speciali, che si adattano particolarmente ai mesi per i quali sono state pensate.
Come esaltare i profumi della primavera? Come trovare sollievo dal caldo estivo? Come farsi coccolare in autunno? Come scaldarsi in inverno? Ogni stagionale ha una risposta alle vostre domande.

L’estro e la pazzia di BdB in 12 birre uniche, di carattere e in tiratura limitata.

Bizzarre perché sono utilizzati ingredienti particolari o lavorazioni speciali, 12 perché prodotte una volta l’anno, una ricetta per ogni mese. Il filo conduttore tra le varie birre è la creatività, si spazia dalle anfore alla frutta, dalle ostriche alle spezie, dai luppoli alle botte.

La sperimentazione di Bdb espressa all’ennesima potenza. Bizzarre… come Birra del Borgo.

Le nostre birre più immediate, ispirate agli stili classici e rese uniche dallo stile BDB.

Birre da avere sempre con sé, da portare in tavola a casa per gustarle e condividerle giorno dopo giorno.