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Sabato 24 novembre torna l’appuntamento con Meet The Brewers, una giornata di visite guidate al Nuovo Birrificio di Spedino con uno dei nostri birrai che vi illustrerà le diverse aree del birrificio e le diverse fasi della produzione, e sarà disponibile a rispondere a tutte le vostre domande… o per lo meno a quelle sulla birra!
Sabato 27 ottobre torna l’appuntamento con Meet The Brewers, una giornata di visite guidate al Nuovo Birrificio di Spedino con uno dei nostri birrai che vi illustrerà le diverse aree del birrificio e le diverse fasi della produzione, e sarà disponibile a rispondere a tutte le vostre domande… o per lo meno a quelle sulla…
Puntuale come un orologio svizzero – o, in questo caso, piemontese! – torna l’appuntamento biennale con il Salone Internazionale del Gusto organizzato da Slow Food, che quest’anno si svolgera’ dal 25 al 29 ottobre naturalmente sempre al Lingotto di Torino, e come accade ormai da qualche edizione in concomitanza con Terra Madre, la rete delle comunita’ del cibo, con il comune tema dei Cibi che cambiano il mondo.
Siete pronti per l’evento birraio piu’ “caldo” della stagione? Nonostante il clima non proprio tropicale di Borgorose, infatti, il 6 ottobre si preannuncia un mezzogiorno (e oltre…) di fuoco in quel di Spedino!
Niente duelli a colpi di pistola, ma Leonardo Di Vincenzo, Bruno Carilli, Luigi Recchiuti e Pietro di Pilato sapranno come stupirvi anche senza effetti speciali con una giornata ad alto contenuto di… luppoli!
Non vorremmo fare troppo i sentimentali, ma a settembre cadono un paio di ricorrenze a cui teniamo e che ci vedono piu’ o meno coinvolti, e che per i casi del destino si concentrano in questa settimana. Tra mercoledi 19 e sabato 22 ci troveremo infatti per due volte a spegnere le candeline su una torta (metaforica, ma speriamo anche da mangiare!), o quanto meno ad aiutare degli amici a farlo.
Vi ricordate le merende di quando eravate bambini?
Quelle semplici e genuine, ma buonissime, come il classico “pane e marmellata”, o magari un gelato una volta ogni tanto…
Ok, forse qualcuno gia’ a quei tempi preferiva una birra!
Comunque sia, a noi – e a Simone Bonini, della gelateria fiorentina Carapina – e’ venuta voglia di tornare un po’ bambini e ci siamo inventati la Merenda Vintage!
Sabato 1 settembre torna l’appuntamento con Meet The Brewers, una giornata di visite guidate al Nuovo Birrificio di Spedino con uno dei nostri birrai che vi illustrerà le diverse aree del birrificio e le diverse fasi della produzione, e sarà disponibile a rispondere a tutte le vostre domande… o per lo meno a quelle sulla…
Sabato 21 luglio torna l’appuntamento con Meet The Brewers, una giornata di visite guidate al Nuovo Birrificio di Spedino con uno dei nostri birrai che vi illustrerà le diverse aree del birrificio e le diverse fasi della produzione, e sarà disponibile a rispondere a tutte le vostre domande… o per lo meno a quelle sulla birra!
Non sapete per chi tifare e come svoltare la serata adesso che gli Europei sono finiti (male)? I ragazzi della Taberna propongono un’ottima occasione per sostenere la vostra squadra il vostro birrificio del cuore in una serata ad alto tasso di competizione (naturalmente all’insegna del divertimento) e luppolo… Domenica 8 luglio a Palestrina si terra’ infatti la sfida brassicola del secolo!
E sempre il 21 giugno, oltre al no.au, apre finalmente al pubblico Eataly Roma, il nuovo, immenso “negozio” dedicato a tutto cio’ che di buono si produce in Italia creato da Oscar Farinetti: nei 17.000 metri quadri della maxi-struttura ricavata nell’Air Terminal della stazione Ostiense saranno in vendita circa 14.000 prodotti, senza contare le delizie preparate nei vari Ristorantini tematici, dalla friggitoria alla piadineria. E si produrranno in loco mozzarella di bufala, pane, pasta fresca e…. birra!
