Ambrata

Un corpo ricco e una schiuma importante anticipano un profilo aromatico complesso. Inizia così il lungo percorso di questa birra ispirata alla grande tradizione brassicola belga. Al naso gli aromi donati dal lievito sono intensi e suadenti. Le note etiliche sono appena accennate e addolcite dai sentori di caramello e frutta secca. In bocca è dolce, morbida e rotonda, lasciandosi bere con grande  piacevolezza e offrendo un lungo percorso verso un finale estremamente bilanciato.

COLORE
ambrato
GRADI
7%
TEMP. DI SERVIZIO
10-12° C
IBU
20
EBC
4
ABBINAMENTI

Si presta ad accompagnare piatti elaborati come stracotti di carne o formaggi aromatici e stagionati. Splendida con il Provolone piccante.

FORMATI

33 cl, 75 cl

GLASSWARE

Ricca & Amabile

Le Birre

Non esistono più le mezze stagioni, ma per fortuna ci sono le nostre Stagionali.

4 Birre speciali, che si adattano particolarmente ai mesi per i quali sono state pensate.
Come esaltare i profumi della primavera? Come trovare sollievo dal caldo estivo? Come farsi coccolare in autunno? Come scaldarsi in inverno? Ogni stagionale ha una risposta alle vostre domande.

L’estro e la pazzia di BdB in 12 birre uniche, di carattere e in tiratura limitata.

Bizzarre perché sono utilizzati ingredienti particolari o lavorazioni speciali, 12 perché prodotte una volta l’anno, una ricetta per ogni mese. Il filo conduttore tra le varie birre è la creatività, si spazia dalle anfore alla frutta, dalle ostriche alle spezie, dai luppoli alle botte.

La sperimentazione di Bdb espressa all’ennesima potenza. Bizzarre… come Birra del Borgo.

Le nostre birre più immediate, ispirate agli stili classici e rese uniche dallo stile BDB.

Birre da avere sempre con sé, da portare in tavola a casa per gustarle e condividerle giorno dopo giorno.