Dorata

Leggera, fresca, delicatamente profumata e irresistibile dal primo all’ultimo sorso. È una birra dal colore giallo paglierino con riflessi dorati accesi e brillanti. Ispirata alle Blonde belghe fa dell’eleganza e della raffinatezza la sua forza e il suo carattere. Il corpo è esile, in bocca è morbida e sinuosa. I sentori di lievito e cereale sono ravvivati da un’aroma leggermente fruttato e una speziatura intrigante che accompagnano la bevuta verso un finale pulito e rinfrescante.

STILE
Lager
COLORE
dorato
GRADI
5%
TEMP. DI SERVIZIO
10-12° C
IBU
20
EBC
4
ABBINAMENTI

Primi piatti semplici e delicati, anche di pesce. Si abbina bene a fritture leggere ma è ottima anche con formaggi come Parmigiano o Grana.

FORMATI

75 cl, fusti

GLASSWARE

Morbida e Delicata

Le Birre

Non esistono più le mezze stagioni, ma per fortuna ci sono le nostre Stagionali.

4 Birre speciali, che si adattano particolarmente ai mesi per i quali sono state pensate.
Come esaltare i profumi della primavera? Come trovare sollievo dal caldo estivo? Come farsi coccolare in autunno? Come scaldarsi in inverno? Ogni stagionale ha una risposta alle vostre domande.

L’estro e la pazzia di BdB in 12 birre uniche, di carattere e in tiratura limitata.

Bizzarre perché sono utilizzati ingredienti particolari o lavorazioni speciali, 12 perché prodotte una volta l’anno, una ricetta per ogni mese. Il filo conduttore tra le varie birre è la creatività, si spazia dalle anfore alla frutta, dalle ostriche alle spezie, dai luppoli alle botte.

La sperimentazione di Bdb espressa all’ennesima potenza. Bizzarre… come Birra del Borgo.

Le nostre birre più immediate, ispirate agli stili classici e rese uniche dallo stile BDB.

Birre da avere sempre con sé, da portare in tavola a casa per gustarle e condividerle giorno dopo giorno.