Birra del Borgo e TotaLife: se una birra puo’ servire a qualcosa di utile

Questo post ha un titolo un po’ lungo e parla di una cosa seria, anche se sempre con il sorriso (e a far tornare il sorriso sul viso di qualcuno speriamo che serva).
Perche’ ogni tanto e’ necessario anche fermarsi a pensare a cosa possa servire quello che facciamo, se la passione e l’entusiasmo che mettiamo nel farlo possano essere utili anche a qualcos’altro, oltre che a realizzare delle buone birre che rendano soddisfatti noi e chi le beve.
Crediamo che ognuno possa fare qualcosa di buono, tra una bevuta e una risata, e soprattutto che possiamo farlo tutti insieme.
Percio’ ogni tanto, quando ci e’ possibile, decidiamo di sostenere delle cause che riteniamo giuste, grandi o piccole che siano.
Percio’ vogliamo parlarvi di Tota, e di TotaLife.

fine maggio in fermento!

Qui a Borgorose con la testa siamo gia’ a giugno, e precisamente al week end dell’8 e 9, ma in realta’ queste ultime due settimane di maggio sono pienissime di eventi e appuntamenti che ci sembrano un’ottima occasione di riscaldamento in attesa del BdB Day 2013!! Si tratta quasi sempre di serate a Roma o dintorni ma non manca un appuntamento milanese e una grandiosa serata che coinvolgera’ diversi locali in tutta Italia sotto il segno della nostra nuova Reale 8° Anniversario 

Evviva, e’ lunedi!

No, non siamo impazziti! Anche noi solitamente odiamo il lunedi‘, ma in questo caso facciamo un’eccezione perche’ la settimana che comincia oggi si presenta decisamente interessante, e perche’ si inizia davvero alla grande! Questo lunedi 22 aprile infatti e’ pieno di appuntamenti che di pesante e noioso non hanno proprio nulla, tanto che ci sembra di essere gia’ a sabato! E se poi pensiamo che si continua bene anche il martedi’, e che giovedi’ e’ festa (ma la Bottega del Birrificio resta aperta, niente paura!) fate un po’ voi…

Pesce d’aprile

Ok, la Papa Reale era naturalmente uno scherzo… pero’ c’e’ venuta voglia di farla sul serio! Chissa’….

Buona Pasqua da BdB!

Auguriamo a tutti voi una felice e serena Pasqua allietata da abbondanti bevute di birra artigianale!

Vi ricordiamo che la Bottega del Birrificio osservera’ i seguenti orari:

Sabato 30 marzo 10-18
Domenica 31 marzo chiuso
Lunedi 1 aprile 10-14

Duchessa e Reale a Omnivore!

L’”intromissione” della birra artigianale nel mondo dell’enogastronomia e dell’alta cucina e’ stata sdoganata ormai gia’ da un po’, vedi anche la partecipazione di tre nostre birre molto speciali – Equilibrista, Etrusca e Old Antonia – alla manifestazione Voluptates a Imola, dove hanno “sfidato” due vini pregiati (un Sangiovese romagnolo di eccellenza e un vino in…

3(65) giorni Fuori di Taste!

Ed eccoci tornati anche da Firenze, dove abbiamo passato anche quest’anno 3 giorni divertenti e intensi  a Taste insieme a un bel gruppo di amici birrai (e non sol0), in costante crescita anche alla manifestazione fiorentina!
E anche quest’anno, abbiamo organizzato due eventi “Fuori di Taste“, ovvero la rassegna “off” che porta i protagonisti della manifestazione della Stazione Leopolda per le strade della citta’!