Ciao Stefano.

Ieri è venuta a mancare una delle persone che rappresenta una pietra miliare del giornalismo enogastronomico, Stefano Bonilli. Se oggi esistono tante realtà come le nostre lo si deve a chi, in tempi molto lontani, ha cominciato a raccontare un modo diverso di interpretare il cibo e le bevande. Sicuramente la memoria di Stefano non…

Bikki® Enjoy the Revolution!

    QUESTO E’ UN PESCE D’APRILE !!!   Bikki® è un sistema rivoluzionario progettato da Birra del Borgo per bere la tua craft beer preferita in ogni momento ed in ogni situazione! Bikki® ha un sistema refrigerante posto alla base del bicchiere, va attivato premendolo ed agitandolo dall’alto verso il basso, che crea una…

Birra dell’Anno 2014

Reale 1° nella categoria birre ad alta fermentazione di ispirazione inglese
Rubus 1° nella categoria birre alla frutta
Hoppy Cat 2° nella categoria black IPA
Duchessic 3° nella categoria birre acide
L’Equilibrista 3° nella categoria birre con mosto di uva

Questi i nostri risultati al concorso Birra dell’Anno 2014 indetto da Unionbirrai.

Nomad Brewing Co.

Qualcuno di voi ne ha già sentito parlare, ma ora è ufficiale! Birra del Borgo e Experience IT, i nostri distributori in Australia, stanno lanciando un birrificio totalmente nuovo a Manly, spiaggia a nord di Sydney. Dopo qualche problema con la signora dell’ufficio delle licenze di Sydney abbiamo il nome ufficiale: Nomad. Nome che sintetizza…