BdBDay 2015… Grazie a tutti!

Grazie davvero a tutti per questi fantastici tre giorni! Grazie al Comune di Borgorose che ci ha messo a disposizione una spendida location e tante energie Grazie alle forze dell’ordine che hanno permesso lo svolgimento sereno ed ordinato della manifestazione Grazie a tutti i birrai presenti e non Grazie a tutto lo staff del food:…

Ciao Stefano.

Ieri è venuta a mancare una delle persone che rappresenta una pietra miliare del giornalismo enogastronomico, Stefano Bonilli. Se oggi esistono tante realtà come le nostre lo si deve a chi, in tempi molto lontani, ha cominciato a raccontare un modo diverso di interpretare il cibo e le bevande. Sicuramente la memoria di Stefano non…

Bikki® Enjoy the Revolution!

    QUESTO E’ UN PESCE D’APRILE !!!   Bikki® è un sistema rivoluzionario progettato da Birra del Borgo per bere la tua craft beer preferita in ogni momento ed in ogni situazione! Bikki® ha un sistema refrigerante posto alla base del bicchiere, va attivato premendolo ed agitandolo dall’alto verso il basso, che crea una…

Birra dell’Anno 2014

Reale 1° nella categoria birre ad alta fermentazione di ispirazione inglese
Rubus 1° nella categoria birre alla frutta
Hoppy Cat 2° nella categoria black IPA
Duchessic 3° nella categoria birre acide
L’Equilibrista 3° nella categoria birre con mosto di uva

Questi i nostri risultati al concorso Birra dell’Anno 2014 indetto da Unionbirrai.