Merenda Vintage a Firenze!

Vi ricordate le merende di quando eravate bambini?
Quelle semplici e genuine, ma buonissime, come il classico “pane e marmellata”, o magari un gelato una volta ogni tanto…
Ok, forse qualcuno gia’ a quei tempi preferiva una birra!
Comunque sia, a noi – e a Simone Bonini, della gelateria fiorentina Carapina – e’ venuta voglia di tornare un po’ bambini e ci siamo inventati la Merenda Vintage!

 

Si riparte!

Niente da fare, nonostante i riti propiziatori sulla spiaggia e gli ettolitri di birra bevuti per provare a fermare il tempo, Settembre si avvicina… E diciamocelo, a parte che per la speranza di un po’ di fresco e per l’atteso ritorno della Maledetta, ne avremmo fatto volentieri a meno. Per aiutarvi ad affrontare il ritorno alla routine, ecco un po’ di appuntamenti per bere bene e divertirsi in programma nelle prossime settimane dove saranno presenti anche le nostre birre (e in alcuni casi anche noi in carne ed ossa!)

Un’estate a birra&musica

Come sempre in estate abbondano le manifestazioni e le serate che vedono protagonista la birra artigianale, ma quest’anno in particolare abbiamo davvero tanti appuntamenti da segnalarvi in tutta Italia dove le nostre birre saranno presenti, sempre ben accompagnate da ottima musica! Jazz, rock, folk, etnica… scegliete il genere (e la birra) che preferite, e buon divertimento! (foto Francesco Caratu’)

Si apre! bis: Birreria @Eataly Roma

E sempre il 21 giugno, oltre al no.au, apre finalmente al pubblico Eataly Roma, il nuovo, immenso “negozio” dedicato a tutto cio’ che di buono si produce in Italia creato da Oscar Farinetti: nei 17.000 metri quadri della maxi-struttura ricavata nell’Air Terminal della stazione Ostiense saranno in vendita circa 14.000 prodotti, senza contare le delizie preparate nei vari Ristorantini tematici, dalla friggitoria alla piadineria. E si produrranno in loco mozzarella di bufala, pane, pasta fresca e…. birra!

Si apre! Il no.au

Il 21 giugno 2012 e’ decisamente una data impegnativa per noi (e tra l’altro coincide con il quinto compleanno del Bir&Fud, la pizzeria di via Benedetta). Aprono infatti in contemporanea a Roma due nuovi locali che portano (anche) la firma di Leonardo Di Vincenzo, e in cui naturalmente troverete le nostre birre e qualche altro segno della presenza di Birra del Borgo!

 

Grazie!

La prima parola che ci e’ venuta i  mente oggi alzandoci (con fatica….) dal letto e’ stata questa: grazie! Grazie a tutti quelli che hanno partecipato al BdB Day 2012, festeggiando insieme a noi il settimo compleanno del birrificio e la buona birra in generale, perche’ ormai la manifestazione e’ diventata una vera e propria festa della birra artigianale di tutto il mondo!

BdB Day 2012 – 26 e 27 maggio

Ci siamo! Anche quest’anno, come e’ ormai tradizione – e noi alle tradizioni ci teniamo! –  celebriamo il compleanno del birrificio con due giorni di festa a Borgorose.

Sabato 26 e domenica 27 maggio, la villa comunale del paese ospitera’ gran parte delle iniziative previste – con musica dal vivo, cibo da strada e tanta birra artigianale, naturalmente! – ma ci saranno anche incontri e attivita’ dislocate tra Vecchio e Nuovo Birrificio e… molte sorprese!

In questa pagina, daremo informazioni sull’evento aggiungendo man mano appuntamenti e news. Seguiteci qui, e anche su Facebook e Twitter per non perdervi nulla del BdB Day 2012!

 

Date e orari: sabato 26 maggio dalle 18 alle 01.00 – domenica 27 maggio dalle 11.00 alle 20.00
Indirizzo: Villa Comunale di Borgorose, via delle Ville – Uscita A24 Valle del Salto
ingresso libero – consumazioni a pagamento (costo gettone: 2 euro, possibilita’ di prevendita per gruppi info@birradelborgo.it)

 

La torre ti vuole!

Hai sempre sognato di lavorare nel mondo della birra artigianale? Non vedi l’ora di lasciare la citta’ per respirare l’aria pulita della Valle del Salto? Vuoi farti guidare anche tu dalla Torre…? Si, proprio quella che campeggia nel logo di Birra del Borgo, e sulla collina vicino a Borgorose…

Se poi hai anche qualche esperienza in un birrificio o magari  in una casa vinicola, potresti essere proprio tu quello che stiamo cercando!