L’anfora e’ nel forno… o quasi

Sapete che qui a Birra del Borgo abbiamo la passione per l’arte ma no, non ci siamo messi a fare ceramica artistica. Le anfore che vedete nella foto sono state realizzate per noi da un artigiano specializzato, e ci servono per qualcosa che ha a che fare, indovinate un po’, con la birra artigianale.

La cioccolata ReAle… un’idea per Natale!

Ormai ci siamo quasi, anche quest’anno – ma guarda un po’! – sta per arrivare Natale. Le vie delle citta’ sono illuminate a dovere, i babbinatale scalatori sono ricomparsi sui muri dei palazzi e il traffico e’ aumentato… Insomma, siete pronti ad affrontare le prossime feste, nel bene e nel male? Se avete bisogno di un supporto morale, potete contare su di noi o almeno… sulle nostre birre! E da quest’anno, anche su un’altra novita’ pensata per gli amanti del cioccolato… e del luppolo ovviamente!

BdB Story, una serata da ricordare

Lunedi’ scorso l’Open Baladin di Roma ha ospitato la serata Birra del Borgo Story organizzata da SlowFood Roma.Un’occasione per ripercorrere i 6 anni di attivita’ di Birra del Borgo attraverso alcune delle nostre birre insieme ai piatti di Gabriele Bonci realizzati con prodotti laziali selezionati da Vincenzo Mancino di Dol le carni delle Ecofattorie Sabine e i superortaggi di Pomarius. Marco Valente della Taberna di Palestrina (il primo locale ufficiale Birra del Borgo, insomma uno che ci conosce bene!) ci racconta le sue impressioni sulla serata, insieme alle belle immagini scattate da Marco Cenci, che nonostante tutto e’ riuscito a rimanere sobrio fino alla fine a giudicare dalla qualita’ delle foto: grazie a tutti e due!

Guarda un po’ chi beve Birra del Borgo!

Riconoscete il signore nella foto? E’ proprio lui, Ian Anderson Paice, il batterista di un gruppetto semisconosciuto come i Deep Purple… Il musicista inglese – il braccio sinistro più veloce del mondo, uno dei più apprezzati batteristi della scena rock mondiale – è venuto dalle nostre parti lo scorso agosto per suonare a Tagliacozzo con la cover band ufficiale Perfect Stranger (dal titolo di una delle più famose canzoni dei Deep Purple).

bere arte

Fare la birra e’ un’arte. Ma – anche – si puo’ fare arte con la birra. Ne e’ la prova il nostro progetto di Beering Art! Proprio al tema “Bere Arte” e al legame tra birra, arte e comunicazione e’ dedicato l’incontro di domani a Grottaferrrata organizzato da SlowFood Ciampino, l’Associazione Arianna e la Fondazione Il Campo dell’Arte.